صـــــــــــــــــــــــــــــــــــــامدون للأبـــــــــــــــــد
اهلا بكم صامدون للأبد ومعا لتحرير فلسطين كل فلسطين
صـــــــــــــــــــــــــــــــــــــامدون للأبـــــــــــــــــد
اهلا بكم صامدون للأبد ومعا لتحرير فلسطين كل فلسطين
صـــــــــــــــــــــــــــــــــــــامدون للأبـــــــــــــــــد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

صـــــــــــــــــــــــــــــــــــــامدون للأبـــــــــــــــــد

نحن لا نستســـــــلم نستشــــــــــــــــــهد أو ننتصـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــر
 
الرئيسيةالبوابة*أحدث الصورالتسجيلدخول

 

 وجبات سريعة جدا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زائر
زائر
Anonymous



وجبات سريعة جدا Empty
مُساهمةموضوع: وجبات سريعة جدا   وجبات سريعة جدا I_icon_minitime25/5/2008, 2:49 am

معجنات اللبنه والزيتونالمقادير
‏• 2 كأس كبير دقيق.
‏• ملعقتي أكل حليب نيدو.
‏• ملعقة أكل سكر(حبة صغيرة) + ملعقة صغيرة ملح.
‏• ملعقة أكل خميرة بيرة سريعة الذوبان.
‏• بيضة واحدة.
‏• 3/1 كأس كبيرة زيت عافية.
‏• ½ كأس كبيرة ماء.
‏• ¼ كيلو لبنة تقريباً + زيتون أخضرمحشي (حبات صغيرة).


الطريقة: ‏
‏1. يوضع الدقيق والحليب والسكر والخميرة في زبدية.
‏2. يضاف الزيت والبيض ويفرك الدقيق بالأصابع.
‏3. يضاف الماء وتعجن العجينة باليد أو الخلاط الكهربائي.
‏4. تغطى العجينة وتترك لمدة نصف ساعة أو أكثر حتى تخمر.
‏5. تفرد العجينة بواسطة النشابة على الخشبة المخصصة لذلك.
‏6. تقطع شرائح مستطيلة ثم تلف كل شريحة على قمع وترص في صينية ‏مدهونة بقليل من الزيت.
‏7. بعد الانتهاء من عمل الحبات كلها يدهن الوجه بالبيض المخفوق.
‏8. تخبز في فرن متوسط الحرارة ولمدة 20 دقيقة تقريباً حتى تحمر قليلا.
‏9. ترفع الصينية من الفرن وتترك حتى تبرد قليلا.
‏10. تحشى الحبات باللبنة بواسطة ملعقة صغيرة ثم توضع حبة زيتون في ‏كل حبة.
ويمكن إضافة جبنه أو تونه أو زعتر



مثلثات الزعتر : ‏ المقادير:
عجينة بيف باستري( الحجم الصغير المكون من 10 شرائح)
جبن مثلث
زعتر
سماق
بيضة

[u]الطريقة[/u]:
تقسم كل شريحة الى نصفين ثم تحشى بالجبنة ثم تسكر نخلط الزعتر بقليل ‏من السماق ثم نضع الشريحة المحشية بالبيض اولا ثم نضعها بعد ذلك ‏بخلطة الزعتر ثم تقلى بالزيت حتى تحمر.



وجبات سريعة جدا Get-9i33y8kw




وجبات سريعة جدا 8018ddaff5






وجبات سريعة جدا 275_1177654477
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شموع
مشرف مميز
مشرف مميز
شموع


انثى
عدد الرسائل : 683
العمر : 39
Localisation : السعودية
تاريخ التسجيل : 12/05/2007

وجبات سريعة جدا Empty
مُساهمةموضوع: رد: وجبات سريعة جدا   وجبات سريعة جدا I_icon_minitime25/5/2008, 9:20 pm

وجبات سريعة جدا Slemat
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر
Anonymous



وجبات سريعة جدا Empty
مُساهمةموضوع: رد: وجبات سريعة جدا   وجبات سريعة جدا I_icon_minitime26/5/2008, 4:49 am

اهلا بك يا شموع


وجبات سريعة جدا 8ff4357
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
وجبات سريعة جدا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» لعبــــــــــــــــــــــة سريعة
» نكت سريعة
» نكته سريعة
» قراءة سياسية سريعة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
صـــــــــــــــــــــــــــــــــــــامدون للأبـــــــــــــــــد :: منتدى الأسرة :: المطبخ-
انتقل الى: